Знатная

Авторы: В.П. Орехова, И.Н. Рябов, А.Н. Рябова. Районирован по Северо-Кавказскому региону с 2014г.
Дерево высокорослое с округлой кроной, средней густоты.
Плоды крупные, высотой 24 мм, шириной 20 мм, толщиной 20 мм, широкоокруглой формы. Верхушка плода притуплённая, воронка мелкая. Основание плода с углублением, ямка мелкая. Брюшной шов выделяется, не трескается. Окраска бордовая, мякоть темно-бордовая с белыми прожилками, плотная, сочная, сок красный. Вкус гармоничный. Дегустационная оценка 4,5 балла. В плодах содержится растворимых сухих веществ – 16,0%, сахаров – 11,2%, кислоты – 0,47 %., аскорбиновой кислоты - 6,7 мг/100г. Назначение плодов – универсальное. Отрыв плода от плодоножки сухой, прочность прикрепления средняя. Косточка округлая (8х8х10мм) со скошенным брюшном швом к вершине, массой 0,33 г. От мякоти отделяется плохо. Длина плодоножки от 20 до 28 мм.
Цветение проходит в средне-поздние сроки. Цветки крупные, белые. В одной почке 2-3 цветка. В плодоношение вступает на 3-4 год. Урожайность 7,8 т/га. Созревание в средние сроки (22.06-25.06). Высокая зимостойкость.
Достоинства сорта: высокая урожайность, плоды универсального назначения с высокими вкусовыми и товарными качествами. Сорт зимостойкий, среднеустойчив к засухе, стойкий к растрескиванию плодов после дождя.
Недостатки сорта: дерево сильнорослое, относительная устойчивость к коккоммикозу и монилиозу.