В Никитском ботаническом саду проходят

мастер-классы по плодовым культурам

с дегустацией

"Никитские персики"

Наши участники:

• узнают о разнообразии сортов персика и нектарина селекции Никитского ботанического сада и за его пределами;
• обсуждают основные болезни персика и системы его защиты;
• разбираются с распределением сортов персика по срокам созревания и знакомятся с его декоративными формами;
• дегустируют свежесобранные персики селекции и интродукции НБС

• осваивают навыки научной дегустации с заполнением формы помологического описания плодов и таблицы дегустационной оценки свежих персиков.