Крымчанка


Сорт получен методом индивидуального отбора.
Многолетнее растение семейства Lamiaceae. Высота растений до 70 см, диаметром до 95 см. Кусты густооблиственные, полураскидистые, опуше-нность стебля средняя. Лист зеленый, среднего размера, яйцевидный, цельный. Цветок белый. Ароматичность сильная.
Сырье имеет пряно-перечный аромат «орегано». Цветет в течение июля. Продолжительность цветения 25 дней. Урожайность зеленой массы - 94,5 ц/га. Массовая доля эфирного масла – 0,75% на сырую массу, сбор масла – 70,6 кг/га. Основные компоненты эфирного масла: карвакрол – 56,7%, γ-терпинен – 11,5%, кариофиллен – 7,2%.


Рекомендуется для использования в качестве приправы к овощным, картофельным, мясным блюдам, для приготовления чайных напитков. Растет на легких, хорошо аэрируемых поливных землях. Допущен к использованию во всех регионах России.