Никитский ботанический сад - национальный научный центр
мастер-класс по плодовым культурам с дегустацией
"Никитские абрикосы"
разбирались с особенностями разных сортов
и пробовали абрикосы селекции НБС-ННЦ
11 июля 2025 года
Корзин
Вадим Валерьевич
Вадим Валерьевич
Куратор мастер-класса
Мастер-класс по абрикосам с дегустацией провел кандидат сельскохозяйственных наук, заведующий отделом плодовых культур, куратор коллекции абрикоса
Вадим Валерьевич Корзин
Вадим Валерьевич Корзин
На мастер-классе участники
- узнали о сортах абрикосов селекции Никитского ботанического сада из первых рук, ознакомившись с увлекательным рассказом о каждом их них и презентацией куратора коллекции;
- продегустировали семь сортов свежесобранных абрикосов селекции Никитского ботанического сада:
- Альтаир
- Краснощёкий
- Одиссей
- Шалах (Еревани)
- Медово-ароматный
- Шалард 2
- Фрегат
- освоили навыки научной дегустации с заполнением формы помологического описания плодов и таблицы дегустационной оценки свежих абрикосов.
Мастер-класс по плодовым культурам с дегустацией "Никитские абрикосы" - 11.07.2025.
Дегустация абрикосов в Никитском ботаническом саду
Мастер-класс по плодовым растениям с дегустацией провел к.с.-х.н. Корзин В.В.